EP.32 為什麼很多夫妻經營的小吃店很難賺錢? By Jim的職場觀點

Jim的職場觀點 2023 年 6 月 16 日

為什麼很多夫妻經營的小吃店幹了十幾二十幾年都賺不了錢,

而且扣除兩人的薪資,還賠錢呢?

今天就聊聊為何夫妻店難賺錢,其實原因就兩個字:生存。
我在銀行也服務過很多夫妻店,有些夫妻店幹了很多年,

又苦又累,夫妻倆熬了好多年,一年四季不斷的重複做一件事情。
一大早去買菜,接著備貨。
中午或下午坐等客戶。
有人來消費了,起鍋 下料就是一翻猛炒。
沒人來了,兩人一坐,大眼瞪小眼,也放棄思考改進了
總之就是每天,每月每年都在重複的幹這些事情。

他們這麼多年幹的事情都是一模一樣的。

無論是上午、中午、下午,晚上甚至夜裏都是一樣的。
他們從來沒有開動腦筋仔細的想一想,如何能做的更好,如何能賺的更多。

那生意持續不好,那是他們夫妻倆很懶嗎?絕對不是!
實際上他們一點都不懶。店裡什麼髒活、苦活、累活通通一手包辦。

也是真的很累呀,身體是真的累。

可能是麻痺了吧~

但為什麼電視節目常常報導有些夫妻店生意火爆,能夠賺到大錢呢?

我認為核心原因就是”思想過於閉塞”,
“不能接受新鮮事物”
實際上有些夫妻店的生意在某些時間段裏,生意還是不錯的。
味道我吃過,真的沒話說,要不然也撐不了這麼久。

如果想生意好起來,必須想方設法改變夫妻店的這種經營現狀,
結合異業 發展電商商品 用抖音導流…等 讓小店火爆起來!
否則的話,小店終究只是小店,一直在虛耗人生,生意永遠不會有變化,

賺大錢翻身就變成了永遠的夢想。
記住了,這個世界上唯一不變的就是在不斷的變化。
我是Jim 我們下回見

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